รายงานผลการดำเนินงาน

โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกผักหวานป่า เป็นโครงการที่เกิดจากการความต้องการของชุมชนที่ต้องการลดรายจ่ายและสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน โดยนายสมบูรณ์ สังวร อาสาสมัครวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับอุบาสก อุบาสิกาและประชาชนที่มารักษาอุโบสถศีลที่วัดทรงเมตตาวนาราม เทศบาลตำบลเกล็ดแก้ว  อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรีกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้สนับสนุนงบประมาณภายใต้การดำเนินกิจกรรมความร่วมมือเพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยี (คลินิกเทคโนโลยี)  ดำเนินการโดยคลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยบูรพา   โดย นายนวศิษฎ์  รักษ์บำรุง  ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยบูรพา  ร่วมกับนายสมบูรณ์ สังวร อาสาสมัครวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  ดำเนินงานให้ความรู้และคำแนะนำทางวิชาการแก่ชุมชนดังกล่าว           

การถ่ายทอดเทคโนโลยีการการปลูกผักหวานป่า ได้จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2553   มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 69 คน โดยได้ให้ความรู้ในเรื่องการเลือกเมล็ดพันธุ์ การเตรียมแปลงการเพาะกล้า การเตรียมหลุมปลูก การเลือกต้นกล้าเพื่อลงหลุมปลูก  การดูแลรักษา และภาคปฏิบัติปลูกผักหวานป่าในพื้นที่สาธารณะของวัดเมตตาวนาราม จำนวน 300 ตัน และมอบกล้าผักหวานป่าให้ผู้รับการอบรมนำไปทดลองปลูก จำนวนคนละ 2 ต้น

ซึ่งจากการประเมินผลความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมฯ มีความพึงพอใจเฉลี่ยร้อยละ 88.00  และความคิดเห็นในเรื่องความรู้ที่ได้รับสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้เฉลี่ย ร้อยละ 88.00